Tour na Vinícola Peterlongo, 100 anos de tradição em Garibaldi (RS)

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A Vinícola Peterlongo destaca-que por ser a primeira a produzir champagne no Brasil e a única fora da França que pode utilizar a nomenclatura “champagne” em seus produtos atualmente. Seu castelo e sua cave não são os únicos em estilo europeu, pois seu método de produção da bebida também manteve as características dos franceses. E já são mais de 100 anos de tradição no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, Rio Grande do Sul.

A vinícola tem uma história tão significativa que conta até com um museu, cuja visitação está inclusa no tour. Ainda dispõe de degustação, cinema e outras experiências, e visita-la é uma ótima oportunidade para conhecer o método champenoise de produção e os champanhes de destaque da vinícola.

Confira como chegar e como funciona o tour na Vinícola Armando Peterlongo, uma das mais bonitas no roteiro de enoturismo no Vale dos Vinhedos.

Vinicola Peterlongo
Jardim da Vinícola Peterlongo, onde está o vinhedo modelo
Peterlongo
Castelo da Peterlongo

Como chegar no Vale dos Vinhedos

Garibaldi é uma das cidades do Vale dos Vinhedos e está a cerca de 113 quilômetros de Porto Alegre. Saindo da capital gaúcha de carro, siga pela BR-116 até São Leopoldo. Você ainda vai passar pelas RS-122 e RS-446, finalizando na RS-470 até Garibaldi. Há placas e é bem tranquilo de se localizar.

De ônibus, saindo de Porto Alegre, a viação responsável pela rota é a UneSul – de R$ 37,45 (maio/19). De Bento Gonçalves, a viação UneSul opera o trecho por R$ 7,10, mas você também pode pegar os ônibus de transporte urbano, com tarifas de R$ 5,15 (maio/19).

A melhor opção é alugar um carro em Porto Alegre para visitar as principais atrações da Serra Gaúcha. Comparando preços pelo Rentcars.com você garante as melhores condições e ainda pode parcelar sem juros e pagar só na retirada. A gente circulou por lá de carro e recomenda!

D I C A:

A Peterlongo fica bem no centro de Garibaldi, há placas, consta nos aplicativos de geolocalização, como Google Maps, e é fácil de encontrar.

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Experiências na vinícola Peterlongo: tour, degustação, cinema e piquenique

A Vinícola Peterlongo oferece uma opção de tour guiado, três tipos diferentes de degustação, cinema ao ar livre e piqueniques em que você pode colher sua própria uva. Ainda é possível visitar apenas a loja própria que, além dos vinhos, champagnes, espumantes, frisantes e sucos de uva integral, ainda conta com acessórios para vinhos e espumantes e cosméticos. Confira o que fazer na vinícola Peterlongo:

Tour

O Tour Armando Peterlongo tem duração de 1 hora e apresenta a história da elaboração do primeiro Champagne do Brasil. Entendemos que o vinho espumante produzido na região de Champagne, na França, pelo método tradicional – champenoise – é o único que pode ser chamado de champagne, pois é feito com uvas específicas seguindo regras de elaboração rígidas. Mas a Peterlongo utilizava esse método há muito tempo, quando o fundador da vinícola, Manoel Peterlongo, iniciou a produção seguindo as mesmas regras, ainda no início do século XX. Esse é o motivo de poder usar a nomenclatura no Brasil.

O tour ainda percorre todo o processo de produção, passando pelos enormes tanques e barricas, caves subterrâneas e pelo ponto alto, onde vemos as garrafas na remuage, o longo processo da segunda fermentação que confere sabor e aromas tão únicos à bebida borbulhante. O passeio inclui uma saborosa degustação de bebidas dentro do castelo, e finaliza na loja, onde funcionava a primeira câmara fria da América Latina.

O tour custa R$ 20,00 (maio/2019), acontece de segunda a domingo, de 9h às 16h.

Peterlongo
Acervo do museu
caves da vinicola Peterlong
Caves subterrâneas da vinícola
remuage Peterlongo
Garrafas no processo de remuage

Cinema

O Wine Movie Peterlongo acontece aos sábados e é uma das experiências mais procuradas na vinícola. A exibição de filmes regados à champanhe é no belíssimo jardim do castelo, ao ar livre. O ingresso individual custa R$ 40,00 (antecipado) ou R$ 50,0 (na hora, sujeito à disponibilidade) e em caso de chuva, a sessão acontece no interior. As bebidas são pagas a parte, e durante o evento, food trucks se encarregam dos petiscos para harmonizar. A agenda de filmes pode ser conferida no site ou no Facebook da vinícola.

jardim Peterlongo
Wine Movie Peterlongo | Foto: Vinícola Peterlongo

Degustações

Outra experiência bacana é a Degustação Harmonizada, que tem duração de 1 hora e meia e acontece nos jardins do castelo, perto do vinhedo demonstrativo. São três tipos de harmonização (com frios R$ 69,00 | com pratos quentes R$ 120,00 | com churrasco R$ 150,00), somente com reserva pelo e-mail varejo@peterlongo.com.br.

Ainda é possível fazer degustações por taça no Wine Bar.

Nós com o João Ferreira, sommelier da Peterlongo
Wine Bar

Piquenique

O Piquenique nos jardins do castelo é para aqueles que querem curtir o visual incrível do lugar de uma forma mais privativa. A cesta inclui cuca e tesoura para colher cachos de uvas, e as bebidas são pagas a parte. Custa R$ 30,00.

jardins da vinicola Peterlongo
Jardins da vinícola, onde acontecem degustações e piqueniques
Vinhos da Vinícola Peterlongo que a gente recomenda provar:

CHAMPAGNE ELEGANCE NATURE, que descansa 24 meses e é medalha de ouro no Brasil Wine Challenge 2018 e Grande Prova de Vinhos 2018

ESPUMANTE PRIVILEGE EXTRA-BRUT, medalha de prata no Wine Challenge Londres 2018 e ouro no Guia Descorchados 2018

ESPUMANTE PRESENCE BRUT, ouro Vinus 2017

VINHO ARMANDO MEMÓRIA TEROLDEGO, ouro Cinve 2018 e Brasil Wine Challenge 2018, encorpado e elegante, que a gente adorou!

vinhos Peterlongo
Alguns vinhos de degustamos, todos excelentes
Loja própria da vinícola

S E R V I Ç O

Vinícola Armando Peterlongo

Endereço: Rua Manoel Peterlongo Filho, 216 – Garibaldi/RS

+55 (54) 3462-1355 | sac@peterlongo.com.br

www.peterlongo.com.br

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E então, ficou com vontade de experimentar o champagne da Vinícola Peterlongo?

por Camila Coubelle

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