Roteiro Caminhos de Pedra: turismo gastronômico na Serra Gaúcha

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O roteiro Caminhos de Pedra é imprescindível para quem visita a região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha do Rio Grande do Sul. A rota é um polo gastronômico que preserva as tradições dos imigrantes italianos.

Caminhos de Pedra é um roteiro ligado ao turismo rural. São 12 quilômetros de estrada asfaltada, percorrendo lindas paisagens e construções em pedra basalto, algumas com mais de um século. Por isso, o local é considerado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul.

Definitivamente é um passeio que agrada de crianças a idosos. Nós dedicamos um dia inteiro para o circuito, e valeu a pena! Confira todas as dicas para visitar o roteiro Caminhos de Pedra, como chegar, onde comer e o que fazer por lá em um dia de tour.

Caminhos de Pedra RS
O Roteiro Caminhos de Pedra oferece turismo rural e gastronômico, em meio a belas paisagens

Roteiro Caminhos de Pedra

São cerca de 28 pontos de visitação ao longo do caminho, entre lojas, restaurantes e vinícolas. Você pode percorrê-lo de carro ou de bicicleta, ou mesmo através de alguma agência da região.

Nós alugamos um carro em Porto Alegre e fizemos o tour por conta própria, o que valeu muito a pena, pois tivemos tempo de aproveitar com calma cada atração, parando em cada lugar que nos chamava a atenção. Se precisar alugar um carro, compare preços e condições de várias locadoras através do Rentcars.com. Além de escolher a melhor opção de serviço, você ainda pode pagar com cartão de crédito e parcelar sem juros.

Se preferir contratar um tour de van, confira as ofertas de passeios com duração de 3 horas.

Caminhos de Pedra RS
Casa Memória Merlin, a maior casa de pedra da região
Caminhos de Pedra RS
Casa Righesso, construída em 1889, onde funciona o restaurante Casa Ângelo

Como chegar no circuito Caminhos de Pedra

O Caminhos de Pedra está a 7 quilômetros (cerca de 15 minutos) do centro de Bento Gonçalves, no sentido do bairro Barracão. Há placas dentro da cidade indicando a melhor saída, mas vale ter um app de mapas à mão.

Após a ponte de acesso ao bairro, você verá um posto de gasolina e, nele, o Centro de Informações ao Turista. É ali que o roteiro começa. O circuito e todas as atrações são sinalizadas, super fácil de percorrer!

Confira no mapa as opções de trajeto a partir do centro da cidade:

Mapa Caminhos de Pedra RS

D I C A: Vá para o Caminhos de Pedra de manhã e visite as atrações sem pressa. A cada 100 metros (ou nem isso) você encontrará um ponto de visitação diferente. Faça um roteiro prévio do que visitar, mas não se prenda a ele. Você verá muitas paisagens incríveis e será inevitável dar uma paradinha para apreciar. Além disso, as atrações têm jardins, mesas ao ar livre e espaços onde é possível apreciar uma carta incrível de espumantes e vinhos locais.

Onde se hospedar

Quem visita o Vale dos Vinhedos e o roteiro Caminhos de Pedra, tem como base a cidade de Bento Gonçalves, a cerca de 130 quilômetros de Porto Alegre.

Há uma infinidade de hotéis e pousadas na região. Bem no centro de Bento Gonçalves está o Vinocap, um hotel bem localizado, com serviços próximos e boa avaliação. Se quer um hotel com piscina e ótima estrutura, procure pelo Dall’Onder Grande Hotel, também no centro da cidade.

Para quem quiser se hospedar no coração do Vale dos Vinhedos, a dica é a Vinícola & Pousada Terragnolo, que fica na Via Trento, uma localização privilegiada com vista incrível do vale. E duas das opções bastante procuradas, mais sofisticadas, são o Hotel Vila Michelon e o Hotel & Spa do Vinho, com muito verde e vinhedos ao redor.

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O que fazer no roteiro Caminhos de Pedra

Podemos dividir o Caminhos de Pedra em três categorias: para comer, com uma vasta lista de restaurantes e cantinas tradicionais; para levar para a casa, já que há muitas lojas de souvenires, doces, geleias, vinhos e salames; e para vivenciar, onde o visitante pode desfrutar de atividades ao ar livre e até esportes radicais.

Vamos listar algumas que achamos mais interessantes e que merecem a sua visita.

>> Para comer

Nas tradições italianas a mesa é sempre farta e a comida feita com muito amor. No Caminhos de Pedra não é diferente. A maioria dos restaurantes serve um cardápio de almoço colonial, uma espécie de rodízio com massas, risotos, saladas e carnes. É assim no famoso Restaurante Casa Ângelo. A casa foi construída em 1889, fica bem no alto e dá para apreciar a paisagem no delicioso jardim em frente à propriedade. Com decoração rústica e nostálgica, o Restaurante Nona Ludia também resgata o verdadeiro sabor caseiro da comida italiana.

Nós almoçamos na Casa Fracalossi. O cardápio é delicioso, com antepastos, saladas e a tradicional sopa de capeletti de entrada, sequência de massas, risotos e três tipos de carne. Aproveitamos para experimentar uma cerveja artesanal da Serra Gaúcha que harmonizou muito bem com o nosso pedido. Além do almoço (R$65,00 por pessoa – fev/2019), a Fracalossi também é famosa por servir um café colonial (R$65,00), na parte da manhã e à tarde.

Outros lugares super recomendados para almoçar são o Ristorante Del Pomodoro, que fica no complexo da Casa do Tomate e segue o mesmo esquema de rodízio; e a Casa Vanni Espaço Gastronômico, um dos poucos que têm cardápio à la carte.

Se a sua escolha para o lanche da tarde for um piquenique em meio a parreiras e uma deliciosa cuca (R$17,00 a grande), um bolinho tradicional italiano, seu destino é a Casa das Cucas Vitiaceri. É de comer rezando!

Caminhos de Pedra RS
Almoço Colonial típico do Caminhos de Pedra
Cucas no Caminhos de Pedra
As deliciosas cucas da Casa de Cucas Vitiaceri
Caminhos de Pedra RS
Casa Bertarello, construída em 1880, onde funciona o restaurante Nona Ludia
Caminhos de Pedra RS
Na frente funciona uma loja de vinhos, e nos fundos, o restaurante Casa Vani, e o bar em um espaço externo super agradável

>>Para levar para a casa

Se você é do tipo que leva as guloseimas que comeu na viagem para a casa (bate aqui!), vai adorar as lojas pelos Caminhos de Pedra. Começando pela Casa di Dolci, a primeira atração da rota. Você vai poder experimentar – e comprar – geleias artesanais de vários sabores, pastas salgadas e doces em compota. Além dos tradicionais doces italianos para comer acompanhado de um cafezinho. A propriedade ainda tem um mirante, de onde dá para apreciar o vale e uma queda d’água bem perto da estrada.

Na Casa do Tomate – saindo um pouco da estrada, em um caminho de terra de uns 400 metros – você vai ver, além de um pequeno museu com a história do roteiro, uma loja com produtos derivados do tomate que vão de molhos a cosméticos (R$2,00 visita mais degustação).

Na Casa das Massas e na Casa da Erva Mate, produtos tipicamente italianos e das tradições gaúchas, além de um museu sobre o cultivo da erva, com visitação a R$20,00. 

Já na Salumeria Caminhos de Pedra você poderá degustar mais de 10 tipos de salames (R$5,00) – tem até de ovelha, javali e erva-doce, além dos clássicos italianos. Fica até difícil escolher qual levar.

A última atração do Caminhos de Pedra é a Casa do Queijo, onde dá para degustar queijos locais, geleias, doces e outras iguarias, e levar a que mais agradar para casa.

Caminhos de Pedra RS
Caminhos de Pedra RS
Além da degustação, o espaço tem um pequeno bar, e o Caminho da Aventura Parque
Caminhos de Pedra RS
São 15 salames para degustar, incluindo de javali e ovelha
Caminhos de Pedra RS
Além de um museu, a Casa da Erva Mate tem uma loja onde é possível degustar e levar produtos para casa

>> Para vivenciar

Dentro do Roteiro Caminhos de Pedra você ainda pode viver outras experiências que vão além da boa comida italiana. São atrações para toda a família que vão marcar o passeio de forma lúdica e até meio aventureira.

Na Vinícola Casa de Fontanari tem degustação (R$40,00), e até um evento de pisa das uvas (R$120,00 – há datas específicas e é preciso agendar com antecedência).

No Parque da Ovelha o visitante é convidado a participar das tarefas de uma fazenda de ovinos de verdade. Você pode alimentar, ordenhar, tosquiar e participar do pastoreio das ovelhas, estimulando o contato com os animais e com a natureza. O tour termina na loja – um casarão de 1917 – com venda de laticínios e pelúcias de ovelhas que são a coisa mais fofa da vida (iti Malia!). As atrações rolam a cada 30 minutos e variam de acordo com a época do ano. Crianças de 0 a 5 anos não pagam. Já os maiorzinhos, de 6 a 10, pagam R$30,00, assim como os idosos. Adultos pagam R$60,00.

Para quem prefere um pouco mais de ação, o Caminho da Aventura Parque, que fica no mesmo complexo da Salumeria, é o lugar certo. Tirolesa (R$29,00), arvorismo (R$39,00) e rapel (R$29,00) são algumas das atrações indicadas para quem gosta de uma adrenalina.

Caminhos de Pedra
Além de degustação, a vinícola oferece outras atividades, como pisa da uva
Caminhos de Pedra RS
O espaço tem loja, degustações e diversas atividades

Nos arredores dos Caminhos de Pedra

Na volta, antes de chegar em Bento Gonçalves, seguimos pela estrada que leva a Pinto Bandeira, uma pequena cidade vizinha (entre à direita no trevo), e visitamos duas ótimas vinícolas.

A Don Giovanni, que também é uma pousada, fica a 9 quilômetros do trevo com um pequeno trecho de estrada de chão. Pudemos conhecer os rótulos e degustar 4 deles ao custo de R$ 25,00 ou a partir da compra de algum produto.

Na Vinícola Família Geisse, tivemos a grata surpresa de conhecer o Open Lounge. Uma oportunidade de degustar vinhos, espumantes e drinks em um lindo jardim, harmonizando com um cardápio variado no estilo finger food. Além de empanadas artesanais, tábuas de frios, tapas e doces que complementam o menu. Dá para passar uma tarde muito agradável por lá. Para os amantes do vinho, há dois passeios: o Geisse Terroir Experience, que percorre os vinhedos a bordo de um 4×4, com paradas para degustação, custa R$ 250,00 por pessoa ou casal (preços diferenciados para grupos acima de 3 pessoas). Já o tour dentro da vinícola + degustação de 4 rótulos, custa R$ 80,00 por pessoa.

Caminhos de Pedra RS
Vinícola Don Giovanni
Caminhos de Pedra RS
A visita guiada com degustação de 4 rótulos custa R$25,00
Caminhos de Pedra RS
Espaço Open Lounge da Vinícola Geisse

S E R V I Ç O

Associação Caminhos de Pedra

Linha Palmeiro, s/n°, Distrito de São Pedro – Bento Gonçalves

Telefone: (54) 3455-6333

E-mail: informacoes@caminhosdepedra.org.br | caminhosdepedra.org.br

O Roteiro Caminhos de Pedra funciona todos os dias, de 9h às 17h.

Grupos acima de 15 pessoas precisam agendar previamente com cada estabelecimento.

Por Nange Sá

Data da viagem: fevereiro de 2019

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