A visita à Vinícola Miolo está entre os tours obrigatórios no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha. Não só pela beleza e charme característicos do lugar, mas pela qualidade dos vinhos produzidos.
Além de tours guiados, a vinícola ainda possui uma loja própria, um Wine Garden lindíssimo e a famosa Escola do Vinho, um projeto da marca que oferece cursos de degustação dentro da propriedade.
Confira como chegar e como funciona o tour na vinícola Miolo, que inclui degustação de vinhos e não pode ficar de fora do roteiro de enoturismo no Rio Grande do Sul.
Miolo, Rio Grande do Sul: breve história da vinícola
A Miolo foi fundada em 1989, pelo patriarca Giuseppe Miolo. Hoje, com quatro vinhedos espalhados pelo país (o principal está no Vale dos vinhedos), é uma das maiores exportadoras de vinhos e espumantes do Brasil. E é uma das melhores opções para enoturismo no Brasil.
Ela está na lista dos 10 melhores vinhos da América do Sul, segundo o Guia Descorchados 2018 (um dos mais importantes da América), com o rótulo Miolo Single Vineyards Touriga Nacional 2017 e outros quatro vinhos.
O vinho ícone da Miolo é o Lote 43, nome dado em homenagem ao patriarca, que comprou um lote – de número 43 – no Vale dos Vinhedos, assim que chegou ao Rio Grande do Sul, em 1987.
A melhor forma de visitar a vinícola Miolo é alugando um carro em Porto Alegre, pois o Vale dos Vinhedos fica fora da cidade.
Como chegar no Vale dos Vinhedos e na Miolo
Bento Gonçalves é a principal cidade do Vale dos Vinhedos (Garibaldi e Monte Belo do Sul completam a lista) e está a cerca de 122 quilômetros de Porto Alegre.
De carro:
Saindo da capital gaúcha, siga pela BR-116 até São Leopoldo. Você ainda vai passar pelas RS-122 e RS-446, finalizando na RS-470 até Bento. Há placas e é bem tranquilo de se localizar.
O Vale dos Vinhedos fica na RS-444. O acesso principal é pela RS-470, um pouco antes de Bento Gonçalves, à esquerda.
Há uma rota alternativa para quem está saindo de Bento Gonçalves. Depois do Pipa Pórtico, siga pela rodovia sentido Porto Alegre. Na segunda rotatória (fique atento, ela é bem próxima da saída), entre à direita, onde tem um posto da Polícia Federal e uma concessionária Ford. Dali, basta seguir as placas.
De ônibus:
Se você pretende ir de ônibus para Bento Gonçalves, vai utilizar a viação Unesul e a passagem vai custar entre R$ 40 e R$ 47 (jul/2021), dependendo do horário.
Para ir ao Vale dos Vinhedos será preciso contratar um passeio em uma das agências da cidade ou pela internet. Os serviços podem custar a partir de R$ 100 por pessoa. Confira aqui os preços de passeios com agências para as vinícolas.
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A melhor opção para ir ao Vale do Vinhedos é de carro – próprio ou alugado. Você, com certeza, vai conseguir aproveitar melhor o passeio, já que quase todas as atrações são distantes da cidade.
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Atente-se para o fato de que há várias vinícolas, uma do ladinho da outra, veja no mapa abaixo as que deseja visitar e programe seu roteiro.
Como chegar na Vinícola Miolo
A vinícola Miolo está no quilômetro 21 da RS-444. Há algumas placas na estrada, mas você verá a da Miolo de longe. Um ponto de referência é o famoso Hotel & Spa do Vinho, que fica bem em frente à vinícola.
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Como visitar a vinícola Miolo: tours guiados e experiências
O visitante pode ir até a Miolo por conta própria de carro ou táxi, ou fazer um passeio com agências. Quem visita por conta própria tem três opções para vivenciar o que a vinícola Miolo tem de melhor.
– Tour guiado na Miolo:
Um enólogo ou sommelier da Miolo acompanha os visitantes em uma visita pela vinícola, conhecendo um pouco mais sobre a história e sobre a produção dos vinhos.
Passa pelo Vinhedo Modelo, tanque de elaboração, sala de barricas, cave de espumantes e o espaço para envelhecimento das bebidas. No final do passeio, são degustados quatro rótulos.
O tour dura cerca de 1h e custa R$ 35 (jul/2020), com bônus de R$ 10 para compras na loja. Menores de idade pagam R$ 15 pelo tour e ganham uma garrafa de suco (300ml).
Horários: as visitas saem de hora em hora, de segunda a sexta, entre 9h e 16h30. Aos domingos e feriados a visitação começa às 10h30 e termina às 15h30. Não é preciso agendamento prévio.
– Escola do Vinho:
Um minicurso de degustação, passando pela parte técnica (com visita às dependências da vinícola) e aula sobre os processos de elaboração de vinhos e espumantes.
Em uma sala climatizada, os alunos recebem o Manual do Vinho, elaborado pelo enólogo da família, Adriano Miolo, e degustam alguns dos principais rótulos da Miolo.
O curso dura, em média, 2h, e custa R$ 90 (bônus de R$ 10 para compras na loja).
Horário: acontece de segunda a sexta, às 15h. É preciso agendar com antecedência mínima de 2 dias.
Para saber mais sobre a Escola do Vinho, entre em contato por e-mail ([email protected]).
– Wine Garden:
Um wine bar itinerante nos jardins da vinícola. A experiência oferece piqueniques com venda de vinhos e espumantes em taças e serviços de alimentação pagos à parte, sempre com uma proposta diferente.
Entre em contato com a vinícola para saber mais sobre as atrações do Wine Garden.
foi reconhecido como melhor espumante internacional no International Challenge Euposia 2013
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Alguns vinhos da Miolo que a gente recomenda:
Millésime Brut 2015
Chardonnay Couvée Giuseppe 2016
Merlot Terroir 2015 – vinho com Denominação de Origem e edição limitada
Lote 43 – vinho ícone da Vinícola Miolo
S E R V I Ç O
Miolo Wine Group
Endereço: RS 444 – Km 21, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves
Contato: (54) 2102-1540 | 2102-1537 | [email protected]
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E aí, gostou das paisagens? Espere até provar os vinhos da Vinícola Miolo!
Por Nange Sá
