Seu nome em tupi significa “bons ares”, mas quando se trata de Botucatu, no interior de São Paulo, é difícil decidir o que é melhor: o ar, a gastronomia ou a estrutura turística.
Gastronomia, pois são dezenas e dezenas de excelentes restaurantes, com atendimento impecável e boa comida, incluindo muitas opções orgânicas.
Botucatu, que é a capital turística do Polo Cuesta, é a que tem a melhor infraestrutura para receber visitantes, mas as inúmeras atrações estão distribuídas em mais seis cidades do circuito turístico. E todas contam com ótima estrutura e recebem os turistas com um zelo de aquecer o coração.
Confira o que fazer em Botucatu e na Cuesta Paulista, com roteiro, dicas de onde comer e muito mais.
Botucatu, SP: roteiro, melhores passeios, onde ficar e dicas da Cuesta Paulista
Veja tudo que você precisa saber para organizar uma viagem para a Cuesta Paulista.
- Localização
- Roteiro em Botucatu
- Mapa
- Onde ficar
- O que fazer em Botucatu
- Onde comer
- Compras
- Quando ir
Botucatu, SP: Localização e turismo
Botucatu está localizada na região centro sul do Estado de São Paulo, a cerca de 240km da capital paulista. A distância de Sorocaba é de cerca de 150km e de Campinas, 220km.
O destino faz parte do Circuito Turístico Polo Cuesta, juntamente com outras seis cidades vizinhas: Anhembi, Avaré, Bofete, Pardinho, Pratânia e São Manuel, nas quais se espalham os diversos atrativos turísticos.
Muitos desses atrativos estão em meio à natureza exuberante da região, que tem características geográficas bastante especiais. Isto porque a Cuesta é um ponto de recarga do Aquífero Guarani, um dos maiores reservatórios de água doce e potável do planeta, que se estende pelo Brasil, Paraguai, Uruguai e Argentina.
E o termo “cuesta” corresponde à formação de relevo escarpado em um dos lados, e com um suave declive do outro lado, formando um “degrau“. Esse degrau se eleva sobre o solo até mil metros de altura, formando grandes paredões, cujo topo não é pontiagudo como as serras, mas sim, uma vasta área plana.
Além de ecoturismo e turismo de aventura, a região ainda tem atrativos culturais e gastronômicos que atendem a todos os tipos de visitantes.
Agências e guias de turismo em Botucatu:
- Sérgio – Descubra Botucatu: (14) 9 8192 2217
- Berakah Turismo: (14) 9 9899-0784
Como chegar
Os aeroportos principais mais próximos e com maior oferta de voos são os da capital, Aeroporto de Congonhas (CGH) e Aeroporto de Guarulhos (GRU), além do Aeroporto de Viracopos (VCP), em Campinas.
O ideal é visitar Botucatu e a região da Cuesta de carro, já que os atrativos estão distribuídos em diferentes cidades, e em algumas vezes, fora do centro.
Se precisar alugar um carro, use o buscador RentCars.com, que compara preços das locadoras disponíveis em São Paulo ou região, ajudando a encontrar a melhor opção.
Nós preferimos não dirigir na capital paulista, então, para visitar destinos a partir de lá, temos o costume de ir de metrô ou trem até uma cidade vizinha para alugar o carro.
Santo André e Barueri, por exemplo, são opções próximas de São Paulo em que dá para chegar de metrô e que contam com diversas locadoras de carro.
Para chegar em Botucatu de ônibus a partir de São Paulo, use as viações Santa Cruz ou Vale do Tietê.
Roteiro em Botucatu e região
Dia 1
- Chegada
- Jantar no Pizza Frita Semião (Botucatu)
Dia 2
- Café da manhã e nascer do Sol na Pedra do Índio (Botucatu)
- Trilha e/ou contemplação em Três Pedras (Bofete)
- Almoço no Empório Quilombaria (Bofete)
- Tirolesa do Gigante: passeios de quadriciclo, buggy e UTV (Pardinho)
- Jantar no Rancho do Maluli (Pardinho)
Dia 3
- City tour no Centro Histórico de Botucatu ou Coffee tour no Cuesta Café (Pardinho)
- Almoço Restaurante Pé de Peixe (Botucatu)
- Visita e contemplação na Cachoeira da Marta (Botucatu)
- MAGMA Museu Aberto de Geociências, Mineralogia e Astronomia (Botucatu)
- Jantar no restaurante Celeiro (Botucatu)
Dia 4
- Museu da Música – Tonico e Tinoco (Pratânia)
- Almoço no Restaurante Toa Toa (Avaré)
- Passeio de lancha na Represa Jurumirim (Avaré)
- Jantar no Restaurante Yvy (Botucatu)
Dia 5
- Retorno
Mapa Botucatu e Cuesta: principais pontos turísticos
Onde ficar: hotel em Botucatu
Botucatu não tem uma grande rede hoteleira, mas as opções disponíveis são bem confortáveis e contam com excelente avaliação na Booking.com.
Nós ficamos no Primar Plaza Hotel, no centro da cidade, e adoramos. O hotel conta com piscina adulto e infantil, sauna, academia, spa, business center, estacionamento, além de bar e restaurante.
Outras opções no mesmo estilo são o Riellis Center Hotel e o ibis Botucatu.
Mas se a ideia é ter contato com a natureza, a melhor opção é o Rancho155, que tem vista para as Três Pedras, atendimento excelente e tudo que é preciso para uma estadia perfeita.
Confira mais opções de hotéis em Botucatu, Bofete, e Pardinho.
O que fazer em Botucatu, SP: melhores pontos turísticos da região
Pedra do Índio (Botucatu)
Essa é uma dica de lugar para visitar em Botucatu para quem quer contato com a natureza sem fazer muito esforço. O parque conta com um mirante com vista para o monumento das Três Pedras e a Cuesta em geral, e o ideal é ir cedinho para apreciar o nascer do sol.
A trilha até o deck do mirante tem apenas 450 metros e a Pedra do Índio fica bem ao lado.
Mas também há outras trilhas maiores, como a Trilha do Guariní (2km ida e volta), e a Trilha do Peabiru (13km ida e volta), além de atividades como rapel e escalada.
A atração conta com estacionamento, lojinha e restaurante, que serve um delicioso café da manhã cheio de itens caseiros e típicos de lá, a preço fixo.
- Ingresso: R$ 15 (acima de 11 anos) e R$ 10 (6 a 10 anos) – nov/2023
- Café da manhã: buffet livre R$ 25 por pessoa e R$ 18 (6 a 10 anos).
- Funcionamento: diariamente, das 7h às 17h – é preciso agendar para o nascer do sol.
- Localização: 25km do centro de Botucatu, sendo os 8km finais em estrada de terra em boas condições.
- Informações: @pedradoindio | pedradoindiobotucatu.com.br
Três Pedras (Bofete)
Localizada na zona rural de Bofete, a fazenda oferece camping com estrutura de banheiros, trilhas e cachoeiras. Mas o principal atrativo é a trilha até o topo das Três Pedras, com menos de 1,5km. Apesar da distância curta, existem trechos expostos que exigem equipamentos de segurança e contratação de guia (indico a berakahturismo.com.br).
Também é possível ir até a base das Três Pedras: não é preciso contratar guia e o trecho é bem menos íngreme.
- Ingresso: R$ 15 – nov/2023
- Camping: R$ 40
- Funcionamento: diariamente, das 7h às 20h.
- Localização: 25km de Botucatu e 17km do centro de Bofete, em estrada de terra em condições razoáveis (o trecho final de 2km é ruim).
- Informações: @trespedras.oficial.bofete
Tirolesa do Gigante (Pardinho)
Um dos pontos turísticos imperdíveis da região, o complexo da tirolesa tem uma das melhores vistas para o monumento natural “Gigante Adormecido”.
São várias atividades disponíveis, como passeios de quadriciclo, buggy e UTV, mas a principal é a tirolesa de 800 metros (e três lances) com vista para a Cuesta.
O complexo fica na beira da estrada e tem estacionamento, além de chalés, e do imperdível @deck976oficial, para curtir o pôr do sol com drinks clássicos e autorais.
- Tirolesa: R$ 70 e R$ 40 (3 a 7 anos) – nov/2023
- Passeio: R$ 250 quadriciclo p/2 por 1h
- Funcionamento: quinta a domingo e feriados, das 10h às 18h.
- Localização: 6,5km do centro de Pardinho, e 40km de Botucatu.
- Informações: @tirolesadogigantepardinho
City tour Botucatu
O city tour pelo centro histórico de Botucatu dura cerca de 2 horas e visita alguns pontos emblemáticos da cidade como a Catedral Sant’Ana, que é uma réplica da antiga catedral original, e a Pinacoteca de Botucatu, que tem exposições temporárias e permanentes.
O diferencial do tour é o vasto conhecimento do guia Sérgio (@descubrabotucatu), que mostra fotos antigas e contextualiza tudo com muitas informações.
Cuesta Café (Pardinho)
Outro tour legal para fazer em Botucatu e região é o do café, que dura 2h30. A visita acontece nos finais de semana e percorre todas as etapas da produção de café, desde a lavoura, passando pelo terreiro onde os grãos secam, até a torrefação.
No final, uma degustação dos cafés especiais.
O local ainda conta com uma cafeteria aberta diariamente das 8h às 18h30, onde é possível provar os cafés e alguns quitutes. Lá também tem uma risoteria que funciona nos finais de semana e feriados, das 11h às 16h.
- Coffe Tour: R$ 100 – nov/2023
- Localização: 5,5km do centro de Pardinho, e 36km de Botucatu.
- Informações: @cuestacafe
Cachoeira da Marta (Botucatu)
A cachoeira fica no Parque Natural Municipal Cachoeira da Marta e é uma unidade de conservação da Bacia Hidrográfica do Alto Capivara. O espaço conta com estacionamento, parquinho, banheiros, área de piquenique e três trilhas sinalizadas.
A caminhada principal, que vai até a Cachoeira da Marta, é de 500 metros de ida e volta, em trajeto fácil com parte em escadaria de madeira com corrimão. São 38 metros de queda com poço para banho.
- Ingresso: gratuito – é preciso reservar no site.
- Funcionamento: terça a domingo, das 9h às 17.
- Localização: 9,7km do centro de Botucatu.
MAGMA Museu Aberto de Geociências, Mineralogia e Astronomia (Botucatu)
O museu fundado em 2006 pelo educador e mineralogista Erich Otto Blaich tem um acervo com mais de 2 mil itens – incluindo alguns raros, entre rochas, minerais e fósseis de milhões de anos da cuesta de Botucatu e de várias partes do mundo.
Lá também é o lugar ideal para saber mais sobre o Aquífero Guarani.
É um dos lugares que eu considero imperdíveis, e um dos que eu mais gostei de visitar em Botucatu.
- Ingresso: gratuito
- Funcionamento: sábados, das 15h às 18h (ou com agendamento).
- Localização: Rodovia Gastão Dal Farra, km 4 – Botucatu.
- Informações: @magma.museu | confira o acervo no campo “busca” no site oficial
Museu da Música e Casa Tonico e Tinoco (Pratânia)
Sabia que Pratânia é considerada a “Capital Estadual da Música Caipira”? E é neste ponto turístico de Pratânia que você vai entender o porquê.
O Museu da Música apresenta um acervo de roupas, objetos, documentos e fotografias que contam a história da música caipira na região e das duplas Tonico & Tinoco e Pedro Bento & Zé da Estrada.
Ao lado, na Casa onde nasceu Tinoco, você pode conferir mobiliário, objetos e outros itens do lugar que influenciou muitas composições da dupla.
- Ingresso: gratuito
- Funcionamento: segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 16h; sábados, das 9h às 12h e das 13h às 16h; e domingos, das 9h às 12h.
- Localização: Rua Capitão João Batista, 254 – Centro, Pratânia.
- Informações: (14) 9 9102-7373
Passeio de lancha na Represa Jurumirim (Avaré)
A represa de Jurumirim é uma das maiores do Estado de São Paulo. Com um volume de água equivalente ao de quatro baías de Guanabara, banha dez municípios do centro sul paulista.
Mas vamos ao que interessa: o que fazer na represa? Passeios de lancha, de jet ski ou caiaque, acampamento na beira da água (veja o Camping AABB e o Camping Municipal de Avaré).
Ou ainda, apreciar a gastronomia em um dos restaurantes na “orla”. Nós recomendamos o Restaurante Toa Toa (veja abaixo). E para o passeio de lancha, @marina.j.f.
Onde comer no Polo Cuesta
1 Pé de Peixe (@pedepeixerestaurante)
Especializado em tilápia e pescados em geral, tem uma vista linda e um cardápio cheio de delícias, mas a Tilápia Delícia Cearense e o Trio Jardim Das Águas são os nossos preferidos.
- Estr. do Aracatu, 1752 – 2216, Botucatu
2 Rancho do Maluli (@ranchodomaluli)
Se o seu lance é carne, não perca o Rancho do Maluli, que tem Churrasco servido à mesa no Rechaud, acompanhamentos, porções, drinks e sobremesas, em um ambiente versátil e com vista para o Gigante Adormecido.
- Estr. Mun. Constantino Pauletti, Km 1,5, Pardinho
3 Pizza Frita Semião (@pizzafritasemiao)
Para lanchar, a dica é o Pizza Frita Semião, que tem quase 30 anos de tradição e um cardápio com tantos sabores, que é difícil escolher um só.
- Rua. Dr Costa Leite 1917, Botucatu
4 Empório Quilombaria (@quilombariaemporio)
Para um dia com comida boa em um lugar aconchegante em meio à natureza, vá ao Empório Quilombaria, que tem saladas orgânicas incríveis, trilha e até banho de rio.
- EcoFazenda do Ser Loteamento Reserva Ecológica Sete Nascentes, Bofete
5 Celeiro Restaurante (@celeirorestaurante)
O happy hour disputado na Cuesta acontece no Celeiro Restaurante, que tem pratos e petiscos, chopp artesanal, drinks e música de primeira.
- Avenida Demétria, Botucatu
6 Restaurante Toa Toa (@toatoa.avare)
De frente para a represa Jurumirim, o Toa Toa é pra aquele almoço em família em um dia de sol. O cardápio é variado e inclui peixes, carnes, massas e risotos, mas a nossa dica é a Caldeirada de Frutos do Mar.
- Rua Jurumirim, 01, Ponta dos Cambarás, Avaré
7 yvy Restaurante (@yvyrestaurante)
O restaurante yvy oferece alta gastronomia com um toque caipira, em um menu de 5 passos, num ambiente sofisticado e carta de vinhos selecionada, incluindo os vinhos da Vinícola Refúgio, localizada em Bofete.
- Rua Emilio Cani, 98, Centro, Botucatu
O que comprar
É impossível não voltar da Cuesta com a bagagem recheada dos produtos locais. A região tem uma vocação enorme para produtos orgânicos, sustentáveis, e premiados!
É o caso dos queijos da BelaFazenda, em Bofete. O Duzu foi bronze recentemente na França, mas a queijaria autoral também coleciona outros prêmios, como a medalha de prata pelo Queijo Sinueiro, e a de ouro com o queijo Bem Brasil Extra Maturado. Você pode agendar uma visitação na fazenda, ou comprar os queijos em empórios ou restaurantes das cidades do Polo Cuesta.
A Queijaria Pardinho Artesanal também coleciona medalhas, como a de prata com o queijo Cuesta (8 e 10 meses de maturação), ouro com o Cuestinha e um Super Ouro com o Mandala. Veja aqui onde comprar os queijos em São Paulo e outras cidades do Brasil.
Outro item que você vai querer provar nos restaurantes de lá, e também levar pra casa, são os vinhos da vinícola Refúgio, em Bofete. Recomendo o Sauvignon Blanc TERRALUNA, que é um dos mais incríveis que já provei.
Imperdível também são o mel, os pães, e as geleias do Alvorada Orgânicos, em Botucatu, os meles orgânicos da BeeOz (o infusionado de pimentas da Amazônia é incrível!), o mel da Apiário Pio, de Pratânia, e o da Cuesta Doce Tesouro, de Itatinga.
Confira também as peças em couro da loja Prata Couro, em Pratânia, a loja Quintal Ingá – casa com alma (ao lado do Museu Magma), e os produtos da Nume Botânico, que conta com flores comestíveis, flores ornamentais e arranjos desidratados, entre outros.
Quando ir
A região pode ser visitada o ano inteiro, mas para aproveitar melhor as atividades ao ar livre, evite o período com mais chances de chuva, de novembro a março.
Leia também:
- Roteiro completo em São Paulo
- O que fazer na Liberdade, SP
- O que fazer em Paranapiacaba, SP
- Roteiro do Vinho em São Roque, SP
- Sabina Escola Parque e Planetário de Santo André
Eu visitei Botucatu e a Cuesta Paulista em uma press trip realizada pelo Sebrae SP. Espero que as dicas te ajudem, e se você tiver qualquer dúvida, deixe um comentário.
por Camila Coubelle